Feuchtemessung in der Lebensmittelindustrie

Feuchte- und Temperaturmessung für Prozessführung und Qualitätssicherung

Die Feuchte- und Temperaturmessung in der Lebensmitteltechnik ist von grundlegender Bedeutung und wird streng geregelt. Die oft hohen und sensiblen Anforderungen an die klimatischen Bedingungen resultieren in verbesserten Reifeprozessen, einem gesunden Wachstum, optimaler Qualität und Haltbarkeit.

Geschmack und Qualität von Lebensmitteln werden nicht allein von Zutaten bestimmt. Das Herstellungsverfahren selbst ist oftmals einer der wichtigsten ‚Inhaltsstoffe‘. Moderne Technologien sind im Einsatz, um beispielsweise klimatische Bedingungen nach dem Vorbild der Natur zu simulieren oder aber mit Hilfe von Feuchte und Temperatur gezielt die Qualität und Haltbarkeit zu optimieren.

Unsere Transmitter und Feuchtesensoren werden viel in der Schinken- und Wurstherstellung, Käsereitechnik, Bäckereitechnik eingesetzt, aber auch in der Apfelreifung, der Teetrocknung, Zuckerherstellung, in Gewächshäusern, Silos und mehr.

Hochfeuchte
Für Anwendungen in der Hochfeuchte (wie z.B. in Käsereien) sind die Sensoren mit dem wasserfesten Polyga Messelement besonders geeignet. Sie zeichnen sich aus durch sehr stabile Messwerte und Unempfindlichkeit. Das Messelement ist nicht nur wasserfest, sondern auch robust und nahezu wartungsfrei.

ATEX für explosionsgefährdete Bereiche
Für Anwendungen in gefährlichen Umgebungen ist der ATEX-zertifizierte Transmitter eine gute Lösung. Sie sind speziell entwickelt für den Einsatz in explosionsgefährdeten
Bereichen und Bereichen mit brennbarem Staub, Ausrüstung der Kategorien, 1/2G und 2D. Es sind hochpräzise Messumformer für relative Feuchte und Temperatur in eigensicheren Design.

Schnelle Reaktionszeiten mit einem kapazitiven Sensor
Transmitter mit einem kapazitiven Feuchtesensor haben ein sehr gutes dynamisches Verhalten. Mit ihren schnellen Reaktionszeiten sind sie für viele Anwendungen in der Lebensmittelindustrie eine sehr verlässliche Wahl.

Langjährige Praxiserfahrung
Durch die Komplexität und Vielfalt von Lebensmittelproduktion (und -prozessen) hat jede Messaufgabe seine Eigenheiten. Unsere langjährige Praxiserfahrung setzen wir gerne für präzise und stabile Lösungen ein, sodass Ihr Prozess sicher und zuverlässig läuft.